Genuss Weltweit
Frankreichs Winzer - Tradition trifft Passion
Kochen / 2021 / AT
So 04, 20:00 - 20:55 (00:55)

55min. | Keine Altersangabe
Frankreich, das Land des Weins. Weinberge prägen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken führten zur Erschöpfung der Reben, massenweise müssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer öfter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die jungen Rebellen stellen sich dem Niedergang der Weinkultur entgegen. 

Regisseur :

Maria-Christina Degen
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