Der neue Oberkellner im Weißen Rößl in Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Leopold, ist in die Rößlwirtin Josefa verliebt. Er schickt ihr jeden Tag rote Rosen, doch glaubt Josefa, sie seien eine Liebesgabe von Doktor Otto Siedler, einem Stammgast des Rößl, den wiederum Josefa liebt. Leopold verachtet Siedler, bevor der überhaupt im Hotel angekommen ist. Für ein Volksfest hat sich der Kaiser persönlich im Ort angekündigt und will im Weißen Rößl übernachten. Das ordnet die Situation ganz neu.