Dieses Mal macht sich Adnan Maral auf den Weg ins Allgäu. Sein Ziel ist eine Tempeh-Manufaktur. Was Tempeh genau ist, erfährt er von Markus und dessen Frau Steffi. Ivana Sanshia Austermayer kennt Tempeh und ist begeistert, es am Grill zuzubereiten.